Das Trainingsprogramm von "UFC Personal Trainer" wurde von der US-amerikanischen National Academy of Sports Medicine (NASM) mit der Unterstützung von den führenden MMA-Training-Experten Mark DellaGrotte, Greg Jackson und Javier Mendez entworfen. Im Ergebnis entsteht ein herausforderndes und motivierendes Fitness-Programm, das die besten und effektivsten Übungen namhafter UFC-Kämpfer umfasst. DellaGrotte, Jackson und Mendez leiten drei der weltweit bekanntesten MMA (Mixed-Martial-Arts) Trainingseinrichtungen und haben maßgeblich zum Erfolg vieler UFC-Kämpfer beigetragen. Hierzu zählen der aktuelle UFC-Halbschwergewichtsmeister Jon Jones, der derzeitige UFC-Schwergewichtsmeister Cain Velasquez sowie der frühere UFC-Schwergewichtsmeister Frank Mir. Spieler lernen dabei über 70 verschiedene Übungen aus dem MMA-Bereich (Mixed Martial Arts). Darunter finden sich Disziplinen wie Ringen, Kickboxen und Muay Thai, die Kraft, Ausdauer und Kondition verbessern. Alle 51 Programme, sowie neun zusätzliche für Xbox 360 Kinect, richten sich an spezielle Muskelgruppen und werden in individuellen Schwierigkeitsgraden und mit unterschiedlichen Fitnesszielen angeboten. Darüber hinaus können Spieler mit speziellen Fitness-Zielen individuelle Trainingspläne mit bis zu zwölf verschiedenen Übungen erstellen und absolvieren. Jeder dieser benutzerdefinierten Trainingspläne kann modifiziert werden, um eine höhere oder geringere Intensität der Übungen zu erreichen und die Trainingserfahrung damit anzupassen. Während des Trainings üben Spieler an virtuellen MMA-Trainingsgeräten, in der Fassung für Xbox 360 Kinect sogar mit Geräten bekannter Marken.
