Erlesene Speisen, feine Weine und ein hochwertiges Ambiente - das sind die Zutaten, die einen gelungenen Abend im Restaurant ausmachen. Jedoch was im Gastraum so leicht und unbeschwert aussieht, erfordert hinter den Kulissen schweißtreibende Arbeit und nicht zuletzt jede Menge Herzblut. Mit Bistro Boulevard bietet der Mönchengladbacher Games-Publisher astragon allen Hobbyköchen einen spannenden Blick in die hohe Kunst der Gastronomie. Der Mix aus Time-Management-Spiel und Aufbau-Simulation ist ab 19.01.2012 im Handel erhältlich. Einst war der berühmte Bistro Boulevard eine der großen Attraktionen der Stadt - leider ist dies lange her: Wo einst hohe Küchenkunst aus aller Herren Länder die Gaumen der Besucher erfreute, herrscht heute gähnende Leere. Doch nun soll Schluss sein mit der kulinarischen Tristesse! Im Auftrag der Stadtverwaltung macht sich der Spieler daran, nicht nur ein, sondern gleich sechs ehemalige Sterne-Restaurants wieder auf Vordermann zu bringen. Dabei geht es um weit mehr als nur die Auswahl der passenden Gerichte. Vom Einstellen und Ausbilden des Personals bis hin zu kleinen Details in der Dekoration übernimmt der Spieler das gesamte Restaurantmanagement. Hierbei muss er immer auf die Bedürfnisse seiner Gäste achten: Wünschen sie sich Pasta oder Fisch, Mehlspeisen oder Salat? Sind die Kellner schnell genug, stehen genug Tische zur Verfügung und sorgt die Einrichtung für Wohlfühlatmosphäre? Jedes der sechs Restaurants lässt sich ganz nach Belieben des Hobbygastronoms gestalten, denn für die Einrichtung der Gasträume steht ihm vom Tisch bis zur Tapete eine Vielzahl an Einrichtungsgenständen und Dekoartikeln zur Verfügung. Ebenso benötigt er in der Küche einen guten Blick fürs Detail: Hier sind nicht nur die passenden Gerätschaften wie Herde und Öfen von entscheidender Bedeutung, auch die Auswahl der einzelnen Zutaten sollte für jedes Gericht wohl bedacht sein. Sind alle Voraussetzungen erfüllt, lässt die Verleihung der ersten Sterne nicht lange auf sich warten. Und wer genug davon erhascht, darf sich über eine neue Herausforderung in Form eines weiteren Restaurants freuen. Auf diese Weise kocht sich der Spieler von den USA über Italien, China, Mexiko und Japan bis hin zur klassischen französischen Küche einmal rund um den Globus.
